Redrum! Redrum! Redrum!

4

14.10.2013 от afbrew

1379327_450900471680626_1073872329_n

Это было сильнее нас. С того самого момента, как везде закончились последние пинты Redrum IPA, это желание — снова и снова вдыхать густой аромат сосновой смолы и разломленного пополам красного грейпфрута и обжигать горечью вкусовые рецепторы — росло и ширилось внутри нас как зарождающееся безумие в главном герое «Сияния». Мы пытались откупиться от лупулинового чудовища, выпустив один за другим более чем успешный, аж пятихмелевой Hoppy Surf и прекрасный single-hopped Заводной Апельсин, но ему этого было явно мало.
Redrum_75x75
И вот месяц назад, не сговариваясь, рано утром мы все собрались в одном и том же месте. Дробилка деловито смешивала светлые, карамельные и меланоидиновые солода, варочник старательно превращал засыпь в кроваво-красно-рыжее сусло, наши пальцы лихорадочно бегали по клавишам калькулятора хмелезадачи и карандаш писал на полях протокола варки — IBU 99…105…118…123. Теперь должно хватить, даже клинические хопхеды будут довольны, подумали мы, перекачав сусло в танк. Но и этого нам показалось мало. Списавшись с кумирами — в данном конкретном случае, с Russian River — мы воспользовались их рекомендациями и провели двойное сухое охмеление.

AVWftgeLdJY

В ближайшую субботу, 19 октября, начиная с 18:00, ‘Redrum IPA. 2nd Edition’ можно будет попробовать в Craft Bier Cafe на Гагаринской 6. Формат не будет сильно отличаться от первого запуска в Irish Yoga Bar — известный мрачный фильм в качестве визуального фона и «кроваво-красный…безумно-ароматный…изысканно-горький» в качестве главного героя вечера. Пароль на баре — Redrum! Redrum! Redrum!

Реклама

4 thoughts on “Redrum! Redrum! Redrum!

  1. Виктор:

    Прекрасно!!! Ждём с надеждой данный сорт в Москве.

  2. Дмитрий:

    Спасибо AFBrew. Это шедевр.

  3. Дмитрий, спасибо. Новая партия Redrum на подходе. Биргики обеих столиц (по крайней мере) должны иметь возможность пить наш IPA постоянно, а не от дефицита до дефицита.

  4. […] появление Redrum IPA с выходом на расчетную горечь 123 IBU, в силу чего мы […]

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

Топ

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых записях.

Присоединиться к ещё 528 подписчикам

RSS All About Beer

  • Произошла ошибка; возможно, лента недоступна. Повторите попытку позже.

Архив

Online Marketing
Add blog to our blog directory.
%d такие блоггеры, как: